MANFAAT SERAI BAGI KESEHATAN

Minuman Serai

Dalam tulisan kali ini kita akan berbagi informasi tentang beberapa manfaat serai untuk kesehatan.
Serai dapur memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dikarenakan serai mengandung senyawa antioksidan. Serai dapur mengandung banyak vitamin esensial, seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, folat, dan vitamin C. Selain banyak mengandung vitamin, serai juga mengandung mineral seperti potassium, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, zinc, dan zat besi yang mana sangat dibutuhkan oleh tubuh demi menjaga kesehatannya.

Serai juga mengandung antioksidan flavonoid dan senyawa lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan pengobatan berbagai macam penyakit. Salah satu komponen utama dalam serai yaitu sitral yang merupakan sumber antibiotik yang sangat bermanfaat untuk mengatasi berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh jamur dan mikroba.

Tanaman Serai

Adapun manfaat mengagumkan serai bagi kesehatan yaitu sebagai berikut:

1. Mengendalikan kolesterol
Selain mengandung senyawa antihiperlipidemia dan antihiperkolesterolemia, bila dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan batang serai dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat tanpa menurunkan kadar kolesterol baik. Selain itu anti kolesterol yang ada pada batang tanaman serai akan menghalangi penyerapan kolesterol di usus besar sehingga kadar kolesterol dalam darah tetap terjaga.

2. Untuk detoksifikasi atau mengeluarkan racun dari dalam tubuh
Batang tanaman serai juga dapat menghilangkan racun dari dalam tubuh, kandungan dalam batang serai mampu menetralisir racun sedangkan antioksidan dan antiseptik di dalamnya akan membantu organ hati dan ginjal kembali bersih. Serai bersifat diuretik yang mana bila kita mengonsumsi serai maka ia akan menyebabkan anda sering buang air kecil. Adapun air seni yang keluar merupakan air seni yang bercampur luruhan racun dalam tubuh.

Baca Juga : Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan

3. Anti kanker
Batang serai Ini mengandung senyawa sitral yang mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal. Uniknya lagi senyawa sitral akan membiarkan sel sehat tetap hidup tanpa mempengaruhi kinerjanya.

4. Mengatasi insomnia
Bagi anda yang memiliki insomnia maka anda dapat menggunakan serai sebagai solusinya, seperti kangkung dan pala serai bersifat hipnotik dan sedatif sehingga dapat membantu seseorang tertidur dengan cepat dan juga membantu memperpanjang durasi tidur.

5. Mengatasi diabetes tipe 2
Meminum teh yang terbuat dari batang serai secara teratur dapat menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin. Oleh karena itu mengkonsumsi teh dari batang ini dapat menurunkan kadar gula darah, serta senyawa sentral dalam serai membantu tubuh untuk mengatur produksi insulin secara tepat dan meningkatkan toleransi glukosa dalam tubuh.

Baca Juga : Manfaat Bawang Putih

6. Mengatasi bakteri dan jamur
Batang serai memiliki sifat anti jamur dan anti mikroba sehingga mampu membunuh jamur dan bakteri. Hampir semua jenis jamur bisa diatasi terutama jamur penyebab penyakit kulit. Cara memanfaatkannya adalah dengan menumbuk batang ini dan menggunakannya sebagai obat oles.

7. Mengatasi berbagai masalah pencernaan
Selain telah terbukti memiliki antimikroba dan antibakteri yang dapat digunakan untuk melawan berbagai masalah infeksi pencernaan. Serai baik dalam lambung ataupun usus juga memiliki senyawa anti inflamasi yang berguna untuk mengatasi sembelit, diare, perut kembung, dan mual muntah.

8. Menguatkan sistem saraf
Batang serai mengandung magnesium, fosfor, dan folat yang berfungsi menjaga kesehatan saraf. Jika kesehatan syaraf terjaga tubuh akan lebih mudah melakukan aktivitas, mengingat sesuatu, serta mengolah informasi. Serai juga diketahui mampu mengatasi berbagai macam penyakit lainnya seperti demam, sakit kepala, meredakan sakit karena rematik, bau badan dan masih banyak lagi.

Efek samping
Pada umumnya mengkonsumsi serai terbilang aman baik itu minyak esensial serai maupun teh herbal dari serai. Namun pada beberapa orang dapat menimbulkan reaksi alergi. Bagi ibu hamil, menyusui, dan orang-orang yang sedang menjalani terapi pengobatan medis maka wajib berkonsultasi dulu pada dokter sebelum memutuskan untuk menjalani terapi serai.
Itulah beberapa manfaat mengagumkan serai bagi kesehatan. Semoga bermanfaat…